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确保食品的安全始于接触它们的材料。作为制造商,您通过遵守食品级合规性在保护消费者方面发挥着关键作用。这确保了塑料盖中使用的材料在与食物直接接触时保持安全。合规不仅可以保障健康,还可以建立消费者的信任。当您的盖子符合这些标准时,您可以最大限度地降低污染、化学迁移或对用户造成伤害等风险。
掌握塑料盖制造中的食品级合规性
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Author: Site Editor
Publish Time: 2025-04-21
Origin: Site
确保食品的安全始于接触它们的材料。作为制造商,您通过遵守食品级合规性在保护消费者方面发挥着关键作用。这确保了塑料盖中使用的材料在与食物直接接触时保持安全。合规不仅可以保障健康,还可以建立消费者的信任。当您的盖子符合这些标准时,您可以最大限度地降低污染、化学迁移或对用户造成伤害等风险。通过优先考虑合规性,您可以展示您对生产的每件产品的质量和安全的承诺。
什么是食品级合规性?
塑料盖制造中的定义和重要性
食品级合规性是指严格遵守安全标准,确保食品接触产品中使用的材料(如塑料盖)对消费者安全。这意味着材料不得将有害物质转移到食品中或影响其质量。在塑料盖制造中,合规性在保护公众健康和维持对产品的信任方面发挥着至关重要的作用。
为了满足这些标准,制造商必须使用经批准的材料,例如无毒基础聚合物和受控添加剂。这些材料经过严格的测试,以确保它们不会将化学物质渗入食物中。例如,聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 和聚丙烯 (PP) 因其化学稳定性和耐用性而被广泛使用。通过使用此类材料,您可以确保您的盖子满足食品安全塑料容器的必要安全要求。
合规性还可以确保您的产品符合全球监管框架,例如 FDA 和欧盟标准。这些法规为材料安全、迁移限制和化学稳定性制定了严格的准则。遵守这些规则不仅可以保护消费者,还可以帮助您避免代价高昂的召回或法律问题。
食品安全塑料容器合规性的关键原则
要实现食品级合规性,您必须遵循几个关键原则。这些原则可确保您的塑料盖符合最高安全标准并适合食品接触。
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污染预防:维护设备设施,防止生产过程中的污染。
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温度控制:确保材料能够承受使用过程中遇到的温度。
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处理程序:在每个阶段保护在制品材料免受污染。
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供应商控制:与遵循严格食品安全计划的供应商合作。
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规格:所有材料均使用书面规格,以确保一致性和安全性。
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清洁和卫生:实施记录在案的清洁程序以保持卫生。
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可追溯性:开发一个系统来在必要时追踪和召回产品。
这些原则符合全球标准,例如法规 (EC) No 1935/2004,该法规要求材料不得将有害物质释放到食品中。通过遵循这些准则,您可以生产出满足安全和质量期望的食品安全塑料容器。
合规性如何影响安全和品牌声誉
食品级合规性直接影响您产品的安全性和品牌声誉。当您的塑料盖符合安全标准时,您可以降低化学物质迁移、污染或其他可能伤害消费者的危险的风险。这不仅可以保护公众健康,还可以建立对您品牌的信任。
高品质包装确保食品在整个保质期内保持新鲜和安全。例如,使用高密度聚乙烯 (HDPE) 等材料制作牛奶罐或使用聚丙烯制作微波炉安全容器,表明您对安全和质量的承诺。这些材料提供了强大的污染屏障,并保持了它们所保护的食品的完整性。
不遵守安全标准可能会导致严重后果,例如产品召回、法律诉讼或品牌声誉受损。先进的检测系统和质量控制流程可帮助您保持合规性并避免这些风险。通过优先考虑食品级合规性,您可以向客户表明您重视他们的安全和信任。
食品安全塑料容器材料
食品级塑料盖常用材料
为食品安全塑料盖选择合适的材料对于满足食品级塑料要求至关重要。常用的材料包括聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)和聚丙烯(PP)。每种材料都为食品安全的塑料容器提供了独特的优势。
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PET:PET以其刚性、透明度和优异的阻隔性能而闻名,广泛应用于食品包装。它可以抵抗冲击并有效防止污染。
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HDPE:这种材料因其耐用性和耐化学性而受到重视。它的浸出问题极小,使其成为食品储存的可靠选择。
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LDPE:LDPE 具有柔韧性和耐化学性,通常用于轻质包装。它通常被认为可以安全地接触食品。
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PP:PP 具有耐热性和化学稳定性,是热食和微波炉安全容器的理想选择。
这些材料经过严格的测试,例如迁移和耐化学性测试,以确保它们符合安全标准。避免使用 PVC 等材料,因为它们会将有害化学物质释放到食物中。
食品接触材料的安全注意事项
在选择食品安全塑料容器的材料时,必须优先考虑安全性。食品接触材料必须符合既定的安全标准,以防止健康风险。主要考虑因素包括:
关键考虑因素
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描述
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符合安全标准
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材料必须符合 EC 法规 1935/2004 等法规。
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非有意添加物质 (NIAS) 的评估
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评估 NIAS 确保不存在有害物质。
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良好生产规范 (GMP)
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正确的制造可以防止化学物质有害地转移到食品中。
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预期用途评估
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材料必须适合它们所面临的食物类型和温度条件。
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通过解决这些因素,您可以确保塑料盖在其整个生命周期中保持安全和合规。
添加剂在确保合规性方面的作用
添加剂在保持塑料盖的食品级合规性方面发挥着重要作用。然而,并非所有添加剂都对食品接触材料是安全的。双酚、邻苯二甲酸盐和全氟烷基化学品 (PFC) 等有害化学物质会造成严重的健康风险。例如:
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双酚,如 BPA,模仿激素,可能影响生育能力。
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邻苯二甲酸盐会破坏发育并导致肥胖。
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PFC 影响免疫力和甲状腺功能,这对新陈代谢至关重要。
为确保合规性,您必须仔细选择能够在不影响安全性的情况下增强塑料盖性能的添加剂。始终验证添加剂是否符合食品级塑料要求,并且不会将有害物质释放到食品中。
食品级合规性的监管标准
FDA 关于食品安全塑料的法规
美国食品和药物管理局 (FDA) 在确保美国食品接触材料的安全方面发挥着关键作用。作为制造商,您必须遵守 FDA 法规,以保证您的塑料盖和容器符合安全标准。这些法规保护消费者免受有害化学物质的侵害,并确保食品在其整个生命周期中保持安全。
FDA 对食品包装执行严格的规定。所有材料,无论是来自国内还是国际,都必须符合这些安全标准。这确保了微塑料或纳米塑料等有害物质不会迁移到食品中。FDA 还使用正面清单系统。该系统要求食品包装中使用的每种物质都经过评估和明确批准。通过遵循这些准则,您可以加强消费者保护并避免可能阻止您的产品进入市场的监管行动。
遵守 FDA 法规不仅可以确保合规性,还可以增强您的品牌声誉。消费者信任符合这些高标准的产品,因为他们知道它们可以安全使用。
欧盟食品级合规标准
欧盟 (EU) 有自己的一套法规来确保食品接触材料的安全。欧盟框架法规 (EC) No 1935/2004 是各成员国食品级合规性的基础。该法规要求食品包装所用材料不得将有害物质释放到食品中。
为了符合欧盟标准,您必须确保您的塑料盖和容器符合特定的安全要求。其中包括迁移极限、化学稳定性和预期用途的适用性。欧盟还要求制造商遵守第 2023/2006 号法规 (EC) 规定的良好生产规范 (GMP)。GMP 确保生产过程最大限度地降低污染风险并保持食品接触材料的质量。
通过符合欧盟标准,您可以展示您对安全和质量的承诺。这不仅可以帮助您满足监管要求,还可以与欧洲各地的消费者建立信任。
其他全球认证及其意义
除了 FDA 和欧盟标准外,其他全球认证在确保食品级合规性方面发挥着至关重要的作用。这些认证可帮助您满足不同市场的安全要求并扩大您的业务范围。
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日本:《食品卫生法》对食品接触材料进行了监管,要求制造商满足严格的安全标准。
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中国:GB标准规定了食品包装材料的安全,包括塑料盖和容器。
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加拿大:加拿大卫生部执行法规,以确保食品接触材料对消费者安全。
获得这些认证可以增强您在全球市场上竞争的能力。它还表明您致力于满足最高安全标准,无论您的产品在哪里销售。
通过了解并遵守这些全球监管框架,您可以确保您的塑料盖和容器保持安全和合规。这不仅可以保护消费者,还可以巩固您在行业中的地位。
确保合规性的最佳实践
保持清洁和受控的制造环境
保持清洁和受控的环境对于确保塑料盖制造的合规性至关重要。良好生产规范 (GMP) 强调清洁以防止污染并确保食品安全。您应该关注人员卫生、工厂卫生和设备维护等关键领域。例如,定期清洁计划和适当的废物处理可以降低生产过程中污染的风险。
案例研究强调了洁净室基础设施的重要性。例如,XYZ Pharma 在升级水槽和改进设施设计后,将污染事件减少了 78%。这表明深思熟虑的规划和高质量的材料如何提高合规性和运营效率。通过优先考虑清洁度,您可以保护食品安全容器的完整性并满足监管标准。
实施质量控制和测试流程
质量控制和测试是食品级合规性的支柱。您必须建立基准以确保每个塑料盖都符合安全标准。关键基准包括 FDA 批准的原材料、不含 BPA 的认证和耐化学性测试。定期测试可确保您的产品在食品接触时保持安全,并符合全球法规。
为了简化此过程,请在整个生产过程中实施检查点。例如,监控注塑温度并进行泄漏测试,以便及早发现缺陷。强大的测试系统不仅可以确保合规性,还可以提高包装质量。通过投资食品级验证和测试,您可以与消费者建立信任并避免代价高昂的召回。
类别
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关键基准
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材料安全与合规
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FDA批准的原材料,不含BPA认证,食品级材料测试
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生产环境标准
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洁净室要求、空气质量监测、人员卫生规程
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测试和验证
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泄漏测试协议、耐化学性测试、食品安全合规性
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确保合规性的可追溯性和文档记录
可追溯性和文档记录对于保持塑料盖制造的合规性至关重要。强大的可追溯性系统使您能够跟踪产品从原材料到成品容器的整个过程。这确保了生产过程的每一步都符合安全标准。例如,批编码系统和生产记录可帮助您监控产品质量并快速发现问题。
文档在法规遵从性方面也起着关键作用。通过维护详细记录,您可以证明遵守食品安全法规并建立买家信心。高效的召回管理是可追溯性的另一个好处。如果出现安全问题,您可以快速识别并删除受影响的产品,从而最大限度地降低消费者的风险。强大的文档系统不仅可以确保合规性,还可以增强您的品牌声誉。
方面
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描述
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可追溯性的意义
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通过跟踪整个供应链中从农场到餐桌的食品来增强食品安全。
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遵守法规
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可追溯性是许多食品安全法规的基本要求,可确保遵守。
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高效的召回管理
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能够在召回期间快速识别和移除受影响的产品,最大限度地降低健康风险。
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解决塑料盖制造中的安全问题
降低化学迁移的风险
当有害物质从塑料盖转移到食物上时,就会发生化学迁移。这带来了重大的安全风险,特别是对于长期或高温储存的食品。您可以通过选择经过验证的化学稳定性的材料来降低这些风险。例如,聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 和聚丙烯 (PP) 因其耐浸出性而成为绝佳的选择。定期测试材料可确保它们符合安全标准并保持食品接触安全。
良好生产规范 (GMP) 也发挥着至关重要的作用。通过在生产过程中保持严格控制,您可以防止可能导致化学迁移的污染。根据 FDA 和欧盟标准等法规的要求,测试迁移限制,可确保您的塑料容器对消费者保持合规和安全。
食品安全塑料容器中的过敏原管理
过敏原管理对于食品安全的塑料容器至关重要。即使是微量的过敏原也会引起敏感个体的严重反应。为了解决这个问题,您必须实施强有力的过敏原控制计划。这些计划应包括彻底的清洁协议、无过敏原产品的专用生产线以及定期测试以验证是否存在过敏原。
2014 年全球食品安全大会的见解强调了过敏原管理的最佳实践。包括 FDA 和嘉吉在内的行业领导者强调了识别过敏原和防止交叉接触的重要性。会议的一份白皮书总结了有效过敏原控制计划的关键要素,例如清晰的标签和员工培训。通过采用这些做法,您可以提高安全性并保护过敏的消费者。
关键要素
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描述
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会议
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2014 年全球食品安全会议 (GFSC) 在加利福尼亚州阿纳海姆举行
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重点
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过敏原管理是安全食品供应链的一部分
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结果
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总结全行业过敏原管理实践调查结果的白皮书
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专家小组
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包括来自嘉吉、FDA、Costco 和其他行业领导者的成员
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目的
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确定有效过敏原控制计划的关键要素并推广最佳实践
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防止生产和储存过程中的污染
生产和储存过程中的污染会危及食品安全塑料容器的安全。为防止这种情况发生,您必须保持清洁且受控的环境。定期对设备和设施进行卫生可降低微生物污染的风险。适当的储存条件,例如温度和湿度控制,对于保持塑料盖的完整性也起着至关重要的作用。
关于污染预防的研究强调了卫生干预措施的重要性。例如,对农业环境中病原体存活和传播的研究表明,适当的清洁如何降低污染风险。通过在制造过程中应用类似的原则,您可以确保容器在食品接触时保持安全。
学习重点
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发现
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病原体存活
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热处理的家禽颗粒延长了大肠杆菌在土壤中的存活时间。
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卫生干预措施
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有机改良剂降低了生长周期中的污染风险。
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微生物转移
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病原体传播动态取决于跌落高度和年龄等因素。
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交叉污染
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采后水系统和表面可以传播食源性病原体。
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风险评估
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框架有助于了解收获前条件下的病原体转移。
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通过优先考虑清洁和正确储存,您可以最大限度地降低污染风险并确保塑料盖的安全。
食品级塑料盖制造的未来趋势
用于食品安全塑料容器的可持续材料
食品级塑料盖制造的未来正在转向可持续的食品级解决方案。消费者越来越要求符合其环境价值观的环保包装。制造商正在通过探索可生物降解塑料、回收材料和生物基聚合物来应对。这些材料减少了对环境的影响,同时保持了食品接触应用所需的安全性和功能性。
食品级塑料盖市场预计将大幅增长,到 2034 年将达到 465.1 亿美元。这一增长反映了 3.4% 的复合年增长率 (CAGR)。对方便和可持续的包装解决方案的需求不断增长正在推动这一趋势。通过采用可持续实践,您可以满足消费者的期望并为更绿色的未来做出贡献。
用于合规性监控的智能技术
智能技术正在彻底改变食品级塑料盖制造中的合规性监控。先进的传感器和支持物联网的设备现在允许实时跟踪生产参数。这些技术确保制造过程的每一步都符合安全标准。例如,智能系统可以监控温度、湿度和污染风险,如果任何参数偏离正常值,则提供即时警报。
自动化和人工智能 (AI) 也在加强质量控制。人工智能驱动的系统可以分析来自生产线的数据以识别缺陷或不一致之处。这减少了人为错误并确保您的产品符合最高安全标准。通过集成智能技术,您可以简化合规流程并提高食品安全塑料容器的整体质量。
测试和质量保证方面的创新
创新的测试方法正在改变食品级塑料盖制造的质量保证。液相色谱-串联质谱 (LC-MS/MS) 和非靶向分析等技术现在被广泛用于检测有害物质。这些方法可提供精确的结果,确保您的产品在食品接触时保持安全。
方法论
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发现
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挑战
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解决 方案
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液相色谱-质谱/质谱
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检测到 PFBS 迁移率为 22%-75%
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无处不在的 PFAS 造成的背景污染
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高质量的溶剂和广泛的 QA-QC 程序
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非靶向分析
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已确定 PFAS 特征,但面临确认问题
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模拟 PFAS 跃迁的干扰
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需要高分辨率 MS 或额外的样品净化
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这些进步解决了化学迁移和污染等挑战。通过采用尖端的测试方法,您可以确保符合全球安全标准并增强消费者的信任。
掌握食品级合规性可确保产品的安全并建立与消费者的信任。通过遵守监管标准,您可以保护公众健康并增强品牌声誉。合规性还可以帮助您避免污染或召回等风险,确保您的塑料盖在食品接触时保持安全。
创新和可持续性正在塑造食品安全包装的未来。使用环保材料和智能技术,您可以在保持安全的同时满足消费者的需求。这些进步不仅可以改进您的流程,还有助于打造一个更健康的地球。您对合规性和创新的承诺可确保您的产品在竞争激烈的食品包装行业中脱颖而出。
常见问题
塑料盖的“食品级合规性”意味着什么?
符合食品级标准,确保塑料盖符合食品接触的安全标准。这些盖子不得将有害物质释放到食物中。合规性可以保护消费者并建立对产品的信任。
如何验证材料是否食品安全?
您可以通过检查 FDA 批准或欧盟合规性等认证来验证食品安全。寻找经过迁移极限和化学稳定性测试的材料。始终从值得信赖的供应商处采购。
提示:向供应商索取文件以确认符合全球标准。
为什么可追溯性在塑料盖制造中很重要?
可追溯性可帮助您在整个生产过程中跟踪材料和产品。它确保符合安全标准,并在出现问题时允许快速召回。这可以保护消费者和您的品牌声誉。
使用不合规材料有哪些风险?
不合规的材料可能会将有害化学物质渗入食品中,造成健康风险。它们可能会导致召回、法律处罚并损害您的品牌声誉。始终优先考虑合规性以避免这些风险。
可持续材料对食品接触安全吗?
是的,许多可持续材料都符合食品级标准。生物基聚合物和再生塑料等选项经过严格测试以确保安全。选择经过认证的材料以符合安全和可持续发展目标。
注意:验证可持续材料是否符合 FDA 或欧盟标准等法规。